Kategorie: Kochtipps
Einlegen: Gemüse haltbar machen
Gemüse kann leider sehr schnell verderben, eine Methode es für längere Zeit haltbar zu machen, ist es, die Nahrungsmittel sauer einzulegen. So...
Kategorie: Desserts
Waldmeisterquark
Um einen leckeren Kinderquark zu zubereiten, lassen Sie zuallererst zwei Blätter Gelatine in etwas Wasser einweichen. Anschließend vermischen Sie...
Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Kochen für Faule - Rezension
Ein Buch, das zeigt, dass die „faule Küche“ nicht immer ungesund sein muss Ein Kochbuch von Cornelia Trischberger Was einem zuerst einfällt,...
Kategorie: Desserts
Mandel-Parfait
Für ein leckeres Mandel-Parfait schmelzen Sie 50 g Zucker in einer Pfanne und geben 100 g gehackte Mandeln hinzu. Nun geben Sie das Mandelkrokant...
Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Wie koch' ich...? - Rezension
Antworten auf viele Grundsatzfragen Ein Kochbuch von Sebastian Dickhaut In seinem Kochbuch „Wie koch' ich...?“ geht Sebastian Dickhaut auf eine...
