Um ihr Zwiebel-Schmand-Dressing zuzubereiten, nehmen sie als Erstes eine
Zwiebel und schneiden sie ganz fein. Danach hacken sie das Bund
Dill und vermengen diesen zusammen mit der Zwiebel in einer großen Schüssel. Nun rühren
sie einen Becher Schmand dazu und tun 1 TL Essig und 1 EL Olivenöl
hinzu. Zum Schluss schmecken sie ihr Dressing mit einer Prise Salz und
Pfeffer ab.
Zutaten "Zwiebel-Schmand-Dressing" für ca. 4 Portionen:
1 Zwiebel 1 kleiner Bund Dill 1 Becher Schmand 1 TL Essig 1 EL Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer
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