Zwiebel-Schmand-Dressing

Um ihr Zwiebel-Schmand-Dressing zuzubereiten, nehmen sie als Erstes eine Zwiebel und schneiden sie ganz fein. Danach hacken sie das Bund Dill und vermengen diesen zusammen mit der Zwiebel in einer großen Schüssel. Nun rühren sie einen Becher Schmand dazu und tun 1 TL Essig und 1 EL Olivenöl hinzu. Zum Schluss schmecken sie ihr Dressing mit einer Prise Salz und Pfeffer ab.

Zutaten "Zwiebel-Schmand-Dressing" für ca. 4 Portionen:

1 Zwiebel
1 kleiner Bund Dill
1 Becher Schmand
1 TL Essig
1 EL Olivenöl
etwas Salz
etwas Pfeffer

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