Universelles Salatdressing
Universelles Salatdressing
Um ein wunderbar zu allem passendes Salatdressing zu machen, schneiden Sie eine kleine Zwiebel und ein Bund frischen Dill ganz fein. Danach mischen Sie alles mit einem Becher Magerjoghurt, 1 EL Balsamico Essig und 3 EL Olivenöl zusammen. Nun rühren Sie 1 TL mittelscharfen Senf unter und geben etwa einen TL Salz sowie einen TL Zucker hinzu. Nachdem Sie das gemacht haben, schmecken Sie alles mit einer Prise Pfeffer, Curry und Salatgewürz ab. Dieses etwas saure Dressing passt zu allen grünen Salaten und besonders zu einem aromatischen Bohnensalat.
Zutaten "Universelles Salatdressing" für ca. 4 Portionen:1 kleine Zwiebel
1 Bund frischer Dill
1 Becher Magerjoghurt
1 EL Balsamico Essig
3 EL Olivenöl
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Curry
1 Prise Salatgewürz
Kommentar schreiben.
Schreiben Sie ihre Meinung!
weitere Artikel
Kategorie: Kochtipps
So holen Sie das Beste aus Ihren Vorräten heraus
Wissen Sie vielleicht nicht, was Sie mit manchen Sachen in Ihrem Vorratsschrank eigentlich anfangen sollen? Oder ist Ihnen mal etwas ausgegangen...
Kategorie: Salat-Dressings
Curry-Dressing
Für ein leckeres Curry-Dressing schälen und würfeln Sie eine kleine Zwiebel und vermengen diese mit 3 EL Olivenöl. Dann rösten Sie die Zwiebel in...
Kategorie: Salat-Dressings
Orangen-Creme-Dressing
Um ein fruchtiges Dressing zuzubereiten, brauchen Sie eine halbe Orange, die Sie zu allererst auspressen und mit 100 g Creme fraîche sowie 100 g...
Kategorie: Desserts
Kirsch-Wackelpudding
Zur Zubereitung des Kirsch-Wackelpuddings nehmen Sie 12 Blätter Gelatine und weichen sie in etwas Wasser ein. Nach wenigen Minuten nehmen Sie die...
Kategorie: Vegetarische Gerichte
Gorgonzola Spaghetti
Für leckere Gorgonzola Spaghetti kochen Sie 500g Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser al dente und schneiden in der Zwischenzeit 400 g Gorgonzola...