Joghurt Dressing

Für die Zubereitung des leckeren Joghurt Dressings brauchen Sie eine Schüssel, um alles gut miteinander vermischen zu können. Als Erstes nehmen Sie zwei Becher Naturjoghurt und vermengen sie mit etwas Sahne. Danach pressen Sie eine Knoblauchzehe und geben sie dazu. Paprikapulver zum Geschmack und etwas Zucker für das gewisse Etwas dürfen auch nicht fehlen. Abschmecken müssen Sie alles mit etwas Salz und Pfeffer. Wenn Sie noch geschmacklich und optisch das Dressing aufpeppen wollen, geben Sie noch ein paar Kräuter der Provence dazu. Passend dazu kann man einen frisch gewaschenen Eisbergsalat, kleingeschnitten und mit Gurke, Zwiebelstücken und je nach Geschmack beliebigen Zutaten servieren.

Zutaten "Joghurt Dressing" für ca. 4 Portionen:

2 Becher Naturjoghurt
etwas Sahne
etwas Knoblauch
etwas Paprikapulver
etwas Zucker
etwas Salz
etwas Pfeffer
Kräuter der Provence

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