Creme fraîche-Dill-Dressing

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Creme fraîche-Dill-Dressing

Um ein Creme fraîche-Dill-Dressing zu zaubern brauchen Sie 200 g Creme fraîche und 1 Bund Dill. Als Erstes zupfen Sie die Dillspitzen von den Stängeln ab und hacken sie fein. Danach vermischen sdie Creme fraîche mit dem Dill und tun 1 TL Zucker hinzu. Nun pressen Sie ein Stück Limette zu der Masse und specken das Ganze mit einer Prise Salz und Pfeffer ab. Das Creme fraîche-Dill-Dressing eignet sich gut für Gurkensalat oder Tomatensalat.

Zutaten "Creme fraîche-Dill-Dressing" für ca. 4 Portionen:

200 g Creme fraîche
1 Bund Dill
1 TL Zucker
1 St Limette
Etwas Salz 
Etwas Pfeffer


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