Kochbuch Empfehlungen
Artikel Kochbuch Empfehlungen
365 Rezepte aus der französischen Landküche - Rezension
Zu Gast in der französischen KücheWas kommt denn heute auf den Tisch? Stellen Sie sich diese Frage auch jeden Tag und immer schwieriger fällt die Antwort? Denn natürlich möchte man Abwechslung in seinem Speiseplan und gerne darf es auch mal etwas ganz Neues oder Ausgefallenes
Alpenküche: Genuss und Kultur. Für die Sinne - Rezension
Eine kulinarische Reise in die SchweizAlpen soweit das Auge reicht. Grüne Almen mit glücklichen Kühen und dem Klang der Kuhglocken. Das verbinden wir meistens mit der Schweiz. Doch dieses Buch beweist: die Schweiz hat weitaus mehr zu bieten. Susanna Bingemer und Hans Gerlach gehen
Crashkurs Kochen: Superschneller Erfolg für Einsteiger - Rezension
Dieses Buch vermittelt Kochkunst und Spaß zugleich von Martina Kittler„Crashkurs Kochen“ soll als Einsteiger-Kochbuch Hilfestellungen bei der Zubereitung von verschiedenen Gerichten geben und den Leser darüber hinaus mit wichtigen Informationen rund um Lebensmittel und bestimmte
Hauptsache lecker - Rezension
Ein Kochbuch, dass seinem Titel gerecht wirdEin Kochbuch von Steffen HensslerDas neu erschienene Kochbuch „Hauptsache lecker“ von Steffen Henssler gliedert sich in eine Reihe gelungener Kochbücher des beliebten TV-Kochs ein. Besonders herausragend sind seine kreativen Rezeptideen
Sweet Basics - Rezension
Ein Kochbuch, das den Alltag versüßtEin Kochbuch von Sebastian Dickhaut und Cornelia SchinharlDas Dessert gilt bei vielen Gerichten als absolute Krönung eines Gerichts. Der süße Abschluss wird deswegen oft tagelang vorbereitet, um die Gäste später nicht zu enttäuschen. Doch
Englisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte - Rezension
English Cooking – mehr als nur ein VorurteilSie ist fettig, verkocht und wenn nicht gerade zu viel Essig hinzu gegeben wurde auch sehr geschmacksarm. Das sind einige Vorurteile über die englische Küche. Doch dieses Kochbuch beweist das Gegenteil.In Ihrem Buch geht Lisa Shoemaker
Die besten Salate von A-Z von Dr. Oetker - Rezension
Tolle Anregungen für eine gesunde ErnährungWer sich gesund und ausgewogen ernähren will, dem wird es heutzutage nicht immer leicht gemacht. Verlockungen warten an jeder Ecke und irgendwann ist man auch nicht mehr sonderlich kreativ im Zubereiten von Salaten. Salat ist halt Salat,
Wilde Küche: Das grosse Buch vom Kochen am offenen Feuer - Rezension
„Wilde Küche“ - Von Lagerfeuerromantik und AbenteuerlustEin Kochbuch von Susanne Fischer-RizziDas neue Buch „Wilde Küche“ von Susanne Fischer-Rizzi ist ein Kochbuch der besonderen Art. Nach dem Vorgänger „Mit der Wildnis verbunden“ beschreibt die Autorin in diesem Kochbuch,
Türkei - Rezension
Bringen Sie türkisches Flair in Ihre KücheDer Döner ist wohl das bekannteste Gericht der Türkei. Doch dieses Land hat viel mehr an kulinarischen Rezepten zu bieten. Das Buch bringt die Türkei direkt in Ihre Küche. Von der Suppe oder verschiedenen Dips als Vorspeise über Gemüse,
Kochen für Faule - Rezension
Ein Buch, das zeigt, dass die „faule Küche“ nicht immer ungesund sein mussEin Kochbuch von Cornelia TrischbergerWas einem zuerst einfällt, wenn man das Stichwort „Kochen für Faule“ hört, sind wohl die guten alten Fertigprodukte. Die Tiefkühlpizza, die schnell in den Ofen
Ich helf Dir kochen - Rezension
Ein gelungenes Standardwerk für AnfängerEin Kochbuch von Hedwig Maria StuberWer schon lange auf der Suche nach einem Basiskochbuch ist, dessen Suche hat mit „Ich helf Dir kochen“ von Hedwig Maria Stuber endlich ein Ende. Die Autorin versteht es in diesem Buch besonders, ihren
Meine Küche der Gewürze - Rezension
Ein besonders gutes und ausführliches Nachschlagewerk für GewürzeEin Kochbuch von Alfons SchuhbeckIn dem Kochbuch „Meine Küche der Gewürze“ stellt der bekannte Koch Alfons Schuhbeck sehr detailliert die wichtigsten Gewürze dar. Durch die sehr gut strukturierte Aufmachung
Webers Grillbibel - Rezension
Die Grillbibel - Ein Muss für jede GrillpartyEin Kochbuch von Jamie PurvianceDie Grillbibel aus dem Land, in dem Grillen schon fast als Nationalsport betrieben wird, eignet sich ebenfalls sehr gut als Standardwerk und Inspiration für deutsche Grillabende. Das Besondere an diesem
Das Nichts Wegwerfen Kochbuch - Rezension
Eine Kochschule für die WegwerfgesellschaftEin Kochbuch von Patrik Jaros und Günter BeerImmer häufiger hört man heutzutage das Wort „Wegwerfgesellschaft“. Gemeint ist damit, dass wir viel zu häufig Lebensmittel, die noch haltbar und damit auch essbar sind, in den Müll schmeißen,
Satt durch alle Semester - Rezension
Satt durch alle Semester und darüber hinausEin Kochbuch von Thomas Hoeren und Christiane LeeskerWer als Student in eine neue Stadt kommt, auf den warten viele aufregende und neue Dinge. Dazu gehört natürlich auch, dass man endlich alleine wohnt und auf eigenen Beinen steht. Dennoch
French Basics - Rezension
Räumt mit Vorurteilen aufEin Kochbuch von Sebastian Dickhaut und Cornelia SchinharlWer an die französische Küche denkt, dem kommen zuerst Froschenkel, Schnecken und andere für den deutschen Gaumen eher ungewohnte Speisen in den Sinn. Dass darüber hinaus aber auch viele andere
Aufläufe von A-Z von Dr. Oetker - Rezension
Aufläufe für jeden GeschmackEgal, was es ist, sobald etwas mit Käse überbacken ist, essen viele von uns es gleich doppelt so gerne. Doch woran liegt es, dass Aufläufe bei so vielen Menschen so beliebt sind? Liegt es an dem köstlichen Geschmack vom knusprigen Käse oder ist es
Genial italienisch - Rezension
Eine weitere gelungene Koch-Reise des bekannten englischen TV-KochsEin Kochbuch von Jamie OliverIn „Genial italienisch“ zeigt Jamie Oliver dem Leser die große Vielfalt der italienischen Küche und lernt dabei selbst. Er reist mit einem alten VW-Bus inklusive Kochanhänger quer
Die 15-Minuten-Singleküche - Rezension
Mit diesem Kochbuch bleibt man vielleicht nicht mehr lange alleinEin Kochbuch von Ira KönigWer Single ist und dies nicht bleiben möchte, der sollte beim nächsten Date eines der köstlichen Gerichte aus dem Kochbuch „Die 15-Minuten-Singleküche“ kochen. Zwar ist es extra auf
Backen! Das Gelbe von GU - Rezension
Ein gelungenes Standardwerk zum Thema „Backen“Ein Kochbuch von Christina Kempe und Sebastian DickhautNach dem erfolgreichen Vorgänger „Kochen! Das Gelbe von GU“ tritt jetzt „Backen! Das Gelbe von GU“ die würdige Nachfolge an. Wobei von einer Nachfolge im ablösenden
Jamies Amerika - Rezension
Mehr als nur Fastfood!Amerikanisches Essen! Dazu fällt einem doch als erstes der Begriff Fastfood ein. Ob Hamburger, Cheeseburger oder Chicken Nuggets. Hauptsache es ist fettig und schnell zubereitet.Doch dieses Buch beweist: Amerika hat mehr zu bieten. Für sein 10. Kochbuch hat
Crashkurs Vegetarisch: Superschneller Erfolg für Einsteiger
Ein Buch, das zeigt, was die vegetarische Küche alles drauf hatEin Kochbuch von Cornelia Schinharl Heutzutage entscheiden sich immer mehr Menschen dazu, vegetarisch zu leben. Als unmittelbare Reaktion darauf kamen in den letzten Jahren immer mehr Kochbücher auf den Markt, die sich
Zwei Köche – ein Buch - Rezension
Modern trifft traditionellEin Kochbuch von Tim Mälzer und Eckart WitzigmannIm Kochbuch „Zwei Köche – ein Buch“ treffen moderne und neuartige Rezeptideen auf klassische und gutbürgerliche Küche. Die zwei Köche Tim Mälzer und Eckart Witzigmann vereinen in diesem Buch ihr
Asian Basics - Rezension
Wer asiatisches Essen mag, wird das „Asian Basics“ liebenEin Kochbuch von Sebastian Dickhaut und Cornelia SchinharlDie erfolgreiche Basic-Kochbuchreihe von GU ist durch eine weitere Ausgabe erweitert worden. Mit dem „Asian Basics“ wird an die vielen bereits erschienenen Bücher,
Kochen (fast) ohne Rezept - Rezension
Für Freiheit in der Küche und KreativköpfeEin Kochbuch von Hans GerlachWem ist das nicht schon einmal passiert? Man steht in der Küche, hat Lust zu kochen, aber man findet einfach kein gutes Rezept. Kreativ müsste und möchte man jetzt gerne sein. Doch so sehr man grübelt, es
Jamie unterwegs...Geniale Rezepte gegen Fernweh - Rezension
Eine kulinarische Reise durch sechs landestypische KüchenWer in diesem Sommer kein Geld für einen Urlaub übrig hat und gerne Gerichte aus fremden Ländern ausprobiert, der sollte ein paar Euro in das neuste Kochbuch des bekannten englischen Kochs Jamie Oliver investieren. Denn
Einfach gut & super günstig - Rezension
Hier kommen Sparfüchse auf ihre KostenEin Kochbuch von Ira KönigDas Kochbuch „Einfach gut & super günstig“ von Ira König zeigt sowohl dem Anfänger am Herd als auch dem geübten Koch ein paar ganz neue Tipps und Trick, die das Kochen zum Einen einfacher und zum Anderen
Meat Basics - Rezension
Ein Kochbuch, das zeigt, dass Fleisch nicht nur auf den Grill gehörtEin Kochbuch von Cornelia SchinharlFleisch zählt in unserer Gesellschaft immer noch zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln. In vielen Gerichten ist Fleisch, in welcher Form auch immer, eine tragende Komponente.
Meine bayrische Küche (aktualisierte Neuausgabe 2011) - Rezension
Neue Inspirationen in der bayrischen Küche Ein Kochbuch von Alfons SchuhbeckDie bayrische Küche ist ein interessantes und vielseitiges Thema für sich. Gleich mehr als 450 Rezepte präsentiert der Autor Alfons Schuhbeck in seinem Kochbuch.Viele Rezepte, wie die berühmte bayrische
Wie koch' ich...? - Rezension
Antworten auf viele GrundsatzfragenEin Kochbuch von Sebastian DickhautIn seinem Kochbuch „Wie koch' ich...?“ geht Sebastian Dickhaut auf eine besondere Art und Weise auf die Bedürfnisse von Kochanfängern ein. Er trägt nicht einfach verschiedenste Grundrezepte zusammen, sondern
Jamies Kochschule
Mit Jamies Kochschule wird jeder Herdmuffel zum KochprofiEin Kochbuch von Jamie OliverIn seinem Kochbuch „Jamies Kochschule“ widmet sich der englische Starkoch Jamie Oliver ganz und gar denjenigen unter uns, die absolut blutige Anfänger am Herd sind. Das bedeutet, dass man in
Schuhbecks neue Kochschule: Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck
Vom Anfänger zum Kochprofi mit Schuhbecks Kochschule„Schuhbecks neue Kochschule“ baut auf sein erstes Buch „Schuchbecks Kochschule“ und auf die gleichnamige Fernsehsendung auf. Ebenso wie sein Vorgängerband zeigt dieses Kochbuch sehr anschaulich und in detaillierten Schritt-für-Schritt-Erläuterungen,
Oriental Basics - Rezension
Kochbuch und Kulturratgeber zugleichveröffentlicht von Sebastian Dickhaut und Cornelia SchinharlIn die bekannte Erfolgsreihe der „Basics-Kochbücher“ von GU gliedert sich nun auch ein exotisches Exemplar. Im „Oriental Basics“ erläutern die bereits aus anderen GU-Klassikern
„Die 100 besten Backrezepte“ von Dr. Oetker - Rezension
1000 tolle Backrezepte und hilfreiche Tipps zusätzlichDas neue Kochbuch von Dr. Oetker, das eigentlich ein Backbuch ist, zeigt auf eindrucksvolle Art und Weise, wieviele Leckereien man mit ein paar einfachen Handgriffen ganz schnell zu hause selbst machen kann. Neben Grundrezepten,
20 Minuten sind genug - Rezension
Schnell und Gesund? Dieses Buch zeigt, wie's gehtEin Kochbuch von Cornelia TrischbergerViele Berufstätige kennen das. Man sitzt den ganzen langen Tag auf der Arbeit und kommt dann abends nach hause und muss noch kochen. Aber weil man sich nicht lange aufhalten will und wenigstens
Italian Basics - Rezension
Damit holt man sich das „dolce vita“ nach Hause Ein Kochbuch von Cornelia Schinharl und Sebastian DickhautDie Basic-Kochbuchreihe enttäuscht den Leser auch mit seiner Ausgabe über die italienische Kochkunst nicht. Wie der Name „Italian Basics“ bereits verrät, handelt
Grillen von A-Z von Dr. Oetker - Rezension
Hier wird man rundum gut informiertGerade im Sommer ist das Grillen eine der beliebtesten Tätigkeiten. Viele verbinden damit sowohl Freizeit als auch eine leckere Alternative zum klassischen Kochen hinterm Herd. Viele grillen zusammen mit Freunden zuhause auf einer Gartenparty oder
Fish Basics - Rezension
Wer dieses Buch hat, bei dem kommt Fisch nicht mehr nur freitags auf den TischEin Kochbuch von Cornelia Schinharl und Sebastian DickhautDie Familie der Basic-Kochbücher aus dem Hause GU bekommt ein neues Mitglied. Endlich hat sich das bewährte Autorenduo, bestehend aus Cornelia
Sparrezepte von A-Z von Dr.Oetker - Rezension
Wie gemacht für Studenten und andere SparfüchseGerade als Student hat man generell wenig Geld zur Verfügung und das, was man hat, möchte man eigentlich lieber für Partys als für Essen ausgeben. Nun ist es aber so, dass eine ausgewogene und gesunde Ernährung eine der Voraussetzungen
30-Minuten-Küche: Schnelle Gerichte für jeden Tag - Rezension
Für Genießer, die wenig Zeit zum Kochen habenDie Redaktion der bekannten Kochzeitschrift „kochen&genießen“ hat sich neben dem monatlich erscheinenden Heft auch der Erstellung von Kochbüchern zu verschiedensten Themen gewidmet. Eines beschäftigt sich mit tollen Rezepten,
Die 1000 besten Kochrezepte von Dr. Oetker - Rezension
1000 leckere Rezepte, bei denen man nicht den Überblick verliertDas kurz vor dem Backbuch „Die 1000 besten Backrezepte“ erschienene Kochbuch „Die 1000 besten Kochrezepte“ aus dem Hause Dr. Oetker bietet eine große Sammlung aus verschiedensten Rezepten, die für jeden Anlass
Sehr gut grillen: Die besten Rezepte der Grillweltmeister - Rezension
Hier stimmt das Prädikat „sehr gut“ der Stiftung Warentest eindeutigEin Kochbuch von Thomas Brinkmann, Per-Olof Daude, Thomas Zapp und Silvia ZappGrillen ist Männersache? Es wäre doch gelacht, wenn nicht auch Frauen hinterm Grill eine gute Figur machen würden. Dass das möglich
Indien Basics - Rezension
So vielfältig wie die Kultur IndiensEin Kochbuch von Sebastian Dickhaut und Tanja DusySo vielfältig und abwechslungsreich wie die Kultur Indiens präsentiert sich auch dieses neue Kochbuch aus der Basic-Reihe von GU. Im „Indien Basics“ stellt der bereits bekannte Autor Sebastian
Thailändisch kochen (GU Küchenratgeber) - Rezension
Ein bisschen Thai darf's gerne seinWie wäre es mal mit etwas Neuem in Ihrer Küche? Zum Beispiel thailändisches Essen? Wenn Sie es gerne etwas schärfer mögen, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Von zart bis hin zu höllischer Schärfe, für jeden Geschmackstyp ist
