Schwarzwälder Kirsch Dessert

Um ein leckeres Kirsch-Dessert zu zubereiten, lassen Sie ein Glas Kirschen gut abtropfen. Den Kirschsaft fangen Sie ab. Anschließend in einer Schüssel 500 g Magerquark und einen Teil des Saftes zu einer lockeren Masse verrühren. Jetzt schlagen Sie 2 Becher Sahne steif und mischen sie mit 4 EL Zucker unter den Quark. Danach nehmen Sie 6 gleichgroße Gläser und füllen schichtweise die Kirschen, den Quark und die Schokostreusel hinein. Schließen Sie mit den Schokostreuseln ab und stellen Sie Ihr fertiges Schwarzwälder Kirsch-Dessert 1-2 Stunden kalt.

Die Zutaten für ca. 4 Portionen:

1 Glas Kirschen

500 g Magerquark

4 EL Zucker

2 Becher Sahne

Schokostreusel

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