Mandarinen Creme
Für die Zubereitung der Mandarinen Creme brauchen Sie eine große Schüssel, in
der Sie alles gut vermengen können. Als Erstes lassen Sie die
Mandarinen abtropfen , um sie dann vorsichtig mit einer Gabel zu
zerdrücken. Nun vermischen Sie 250 g Magerquark, 1 Becher Schmand,200 ml
Eierlikör, 3 EL Zucker und 2 Päckchen Vanillinzucker miteinander.
Anschließend die kleingedrückten Mandarinen darunter heben.
Vor dem
Servieren können Sie die Mandarinen Creme auf kleine Schüsseln verteilen
und mit ganzen Mandarinen und Schokostreuseln dekorieren.
Die Zutaten für ca. 4 Portionen: 2 Dosen Mandarinen
250 g Magerquark
1 Becher Schmand
200 ml Eierlikör
3 EL Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
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