Eierlikörcreme mit Kirschen

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Eierlikörcreme mit Kirschen

Für Ihre leckere leicht beschwipste Creme benötigen Sie 500 g Mascarpone, die Sie mit 500 ml Eierlikör vermischen. In der Zwischenzeit lassen Sie die Kirschen gut abtropfen. Nun brauchen Sie 4 gleich große Gläser in die Sie die abgetropften Kirschen gleichmäßig verteilen. Geben Sie die Eierlikörcreme darauf und stellen die Gläser bis zum servieren kalt. Jetzt können Sie noch 200 ml Sahne steif schlagen und sie als Klecks vor dem servieren auf die Creme geben. Fertig ist Ihr leckeres Kirsch Dessert.

Die Zutaten:

500 g Mascarpone
500 ml Eierlikör
1 Glas Kirschen
200 ml süße Sahne

Ca. 4 Portionen


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