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Kategorie: Kochtipps
Das perfekte Hähnchen
Als Vorbereitung auf das perfekte Hähnchen, wird zuerst der Backofen auf 200°C vorgeheizt. Das Hähnchen, das vorher gründlich gewaschen würde, nun... Kategorie: Desserts
Zitronenmousse
Für ein leckeres Zitronenmousse benötigen Sie drei Zitronen. Von zwei der Zitronen zunächst die Schale abreiben und sie anschießend auspressen. Aus... Kategorie: Salat-Dressings
Crème fraîche-Wasabi-Dressing
Für das Crème fraîche-Wasabi-Dressing brauchen Sie als Erstes eine Limette, die Sie abwaschen und dann die Schale abreiben. Nun müssen Sie noch den... Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Genial italienisch - Rezension
Eine weitere gelungene Koch-Reise des bekannten englischen TV-Kochs Ein Kochbuch von Jamie Oliver In „Genial italienisch“ zeigt Jamie Oliver... Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Italian Basics - Rezension
Damit holt man sich das „dolce vita“ nach Hause  Ein Kochbuch von Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut Die Basic-Kochbuchreihe...