Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Webers Grillbibel - Rezension
Die Grillbibel - Ein Muss für jede Grillparty Ein Kochbuch von Jamie Purviance Die Grillbibel aus dem Land, in dem Grillen schon fast als...
Kategorie: Kochtipps
Soßen richtig zubereiten
Eine gute Soße hat schon so manches Gericht aufpeppen können. Deswegen sollte man sich bei dieser auch immer besonders viel Mühe geben. Mit der...
Kategorie: Salat-Dressings
Cesar Dressing
Für ein leckeres Cesar Dressing brauchen Sie ein fast hart gekochtes Ei, 1 Knoblauchzehe, die Sie ganz fein hacken müssen und 25 g geriebenen...
Kategorie: Landesküche
Die japanische Küche
Wer hierzulande an die japanische Küche
denkt, verbindet damit oft ausschließlich Sushi und für uns
ungewöhnliche Gerichte mit z.B....
Kategorie: Kochtipps
Das perfekte Hähnchen
Als Vorbereitung auf das perfekte Hähnchen, wird zuerst der Backofen auf 200°C vorgeheizt. Das Hähnchen, das vorher gründlich gewaschen würde, nun...
