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Gastronomieführer Kassel: Wo kann man lecker Essen in Kassel. Aktuelle Bewertungen und Kritiken für Restaurants in Kassel

 

Aktuelle Bewertungen!

Ein Besuch der sich gelohnt hat?

Compostela Bistro Tapasbar

Gerhard A. am 20.10.2011: .....ein sehr kleines, aber sehr feines Restaurant. Immer wieder gern die Tapas, wer macht bessere Tapas ? Im Umkreis von 50 KM keiner besser. mehr

Cafe Restaurant Blumenwiese

Yogi K. am 29.09.2011: Seit der Neueröffnung 2010 ist die Blumenwiese wieder absolut empfehlenswert! Service, Qualität und auch die Preise können sich sehen lassen. Die... mehr


Kochbücher - Tipps der Redaktion


Kochen für Faule - Rezension
 
Kochen für Faule - Rezension:

Was einem zuerst einfällt, wenn man das Stichwort „Kochen für Faule“ hört, sind wohl die guten alten Fertigprodukte. Die Tiefkühlpizza, die schnell in den Ofen geschoben werden kann, oder die Tütensuppe, bei der...
 
Kochen für die Familie: 365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken - Rezension
 
Kochen für die Familie: 365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken - Rezension:

Ihre Kinder sind mal wieder unzufrieden mit dem, was auf dem Tisch steht? Oder Sie sind unzufrieden mit den ungesunden Essenswünschen Ihrer Kinder?Dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie und Ihre Familie. Gemeinsam...
 
Jamies Kochschule
 
Jamies Kochschule:

In seinem Kochbuch „Jamies Kochschule“ widmet sich der englische Starkoch Jamie Oliver ganz und gar denjenigen unter uns, die absolut blutige Anfänger am Herd sind. Das bedeutet, dass man in diesem Buch kaum außerordentlich...
 
 

Kochtipps

Artikel Kochtipps

Woran erkenne ich ein gutes Restaurant?
Wer gerne ein neues Restaurant ausprobieren möchte, stell sich oft die Frage nach der Qualität des Lokals. Sicherlich möchte niemand viel Geld für ein am Ende doch nur wenig schmackhaftes Essen ausgeben. Doch wie erkennt man ein gutes Restaurant und wie kann man einen Reinfall

Geflügel richtig zubereitet
Nicht nur Schweine- oder Rindfleisch ist in den deutschen Küchen beliebt, gerade Geflügel wird als fettarme Variante sehr geschätzt. Bei der Zubereitung von Geflügel gibt es jedoch einiges zu beachten, denn im schlimmsten Fall kann es sogar zu einer gesundheitlichen Gefährdung

Das perfekte Rührei
Es gibt es verschiedene Arten das perfekte Rührei zuzubereiten. Genauso wie die Geschmäcker verschieden sind. Rührei nach englischem Rezept ist eher trocken, nach französischem Rezept schmeckt es weniger pappig und hat mehr Konsistenz. Hier möchten wir Ihnen die französische

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Kochtipps

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Ein Buch, das zeigt, dass die „faule Küche“ nicht immer ungesund sein muss Ein Kochbuch von Cornelia Trischberger Was einem zuerst einfällt,...
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Indien Basics - Rezension
So vielfältig wie die Kultur Indiens Ein Kochbuch von Sebastian Dickhaut und Tanja Dusy So vielfältig und abwechslungsreich wie die Kultur...
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Einfach gut & super günstig - Rezension
Hier kommen Sparfüchse auf ihre Kosten Ein Kochbuch von Ira König Das Kochbuch „Einfach gut & super günstig“ von Ira König zeigt sowohl dem...
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Kokos-Panna Cotta mit Beerensauce
Für das Kokos-Panna Cotta nehmen Sie 4 Blätter Gelatine und weichen sie in kaltem Wasser auf. Nun vermischen Sie 200 ml Kokosmilch, 250 g Sahne und...

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