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Gastronomieführer Kaiserslautern: Wo kann man lecker Essen in Kaiserslautern. Aktuelle Bewertungen und Kritiken für Restaurants in Kaiserslautern

 

Aktuelle Bewertungen!

Ein Besuch der sich gelohnt hat?

Zur Alten Mosterei

Andrea G. am 04.01.2011: Wir waren am zweiten Weihnachtsfeiertag schon zum zweiten Mal in der Alten Mosterei und waren wieder alle (5 Personen) total begeistert. Es hat... mehr

Cafe Hafenblick

helmut S. am 05.12.2011: Am 27.11.2011 waren meine Frau und ich im Cafe Hafenblick in Carolinensiel. Es war für uns ein besonderer Tag, denn es war der 25. Hochzeitstag.... mehr


Kochbücher - Tipps der Redaktion


Jamies 30 Minuten Menüs. Genial geplant - blitzschnell gekocht. - Rezension
 
Jamies 30 Minuten Menüs. Genial geplant - blitzschnell gekocht. - Rezension:

Wer es oft eilig hat und nur selten dazu kommt, sich etwas Gesundes und Leckeres zu kochen, für den ist das neue Kochbuch vom englischen TV-Koch Jamie Oliver genau das Richtige. Der für seine moderne und ausgefallene Küche...
 
Thailändisch kochen (GU Küchenratgeber) - Rezension
 
Thailändisch kochen (GU Küchenratgeber) - Rezension:

Wie wäre es mal mit etwas Neuem in Ihrer Küche? Zum Beispiel thailändisches Essen? Wenn Sie es gerne etwas schärfer mögen, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Von zart bis hin zu höllischer Schärfe, für...
 
„Die 100 besten Backrezepte“ von Dr. Oetker - Rezension
 
„Die 100 besten Backrezepte“ von Dr. Oetker - Rezension:

Das neue Kochbuch von Dr. Oetker, das eigentlich ein Backbuch ist, zeigt auf eindrucksvolle Art und Weise, wieviele Leckereien man mit ein paar einfachen Handgriffen ganz schnell zu hause selbst machen kann. Neben Grundrezepten,...
 
 

Kochtipps

Artikel Kochtipps

Das perfekte Hähnchen
Als Vorbereitung auf das perfekte Hähnchen, wird zuerst der Backofen auf 200°C vorgeheizt. Das Hähnchen, das vorher gründlich gewaschen würde, nun mit Salz und Pfeffer (auch von innen!) würzen und auf ein vorher eingefettetes Backblech drapieren. Jetzt Butter auf der ganzen

Grundlegende Küchentipps
Was unterscheidet den Profi vom Anfänger? Er kennt die Tricks, denn kochen kann ansonsten jedes Kind. Damit auch Sie auf dem Laufenden sind, haben wir hier ein paar einfache Tipps für Sie, wie auch Sie zum Küchenprofi werden.Bratfett spritzt: Nicht nur, dass das ganz schön weh

Selbstgemachte Pizza
Italiens Exportschlager Nummer eins, erobert nicht nur weltweit die Restaurants, sondern auch nach und nach die deutschen Küchen. Basis für eine „Pizza delizioso“ ist der Teig. Und wie der am besten hergestellt wird, zeigen wir Ihnen. Ähnlich wie Brotteig enthält auch Pizza

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Quarktörtchen mit Heidelbeeren
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Um ein leckeres Tiramisu zu zubereiten, müssen Sie als Erstes starken Kaffee kochen und ihn kalt stellen. Nun trennen Sie 3 Eier und nehmen das...
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Die perfekten Nudeln
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Brokkolidip
Für einen leckeren Brokkolidip blanchieren Sie 200 g Brokkoli in etwas gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten.Anschließend gut abkühlen. Danach pürieren...