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Restaurants Hamm
Gastronomieführer Hamm: Wo kann man lecker Essen in Hamm. Aktuelle Bewertungen und Kritiken für Restaurants in Hamm
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Aktuelle Bewertungen!
Ein Besuch der sich gelohnt hat?
Am Knipp
Verena K. am 25.08.2010:
Das Knipp ist etwas für diejenigen, die urig und gemütlich essen möchten. Das gesamte Ambiente ist rustikal aber nett eingerichtet, mit zahlreichen...
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Stadtschänke
Thorsten S. am 01.02.2011:
Eine sehr nette Atmosphäre und ausgesprochen zuvorkommendes und freundliches Personal. Von außen macht die Stadtschänke nicht viel her, aber wie so...
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Kochbücher - Tipps der Redaktion
Genial italienisch - Rezension:
In „Genial italienisch“ zeigt Jamie Oliver dem Leser die große Vielfalt der italienischen Küche und lernt dabei selbst. Er reist mit einem alten VW-Bus inklusive Kochanhänger quer durch Italien und lässt sich von...
Sparrezepte von A-Z von Dr.Oetker - Rezension:
Gerade als Student hat man generell wenig Geld zur Verfügung und das, was man hat, möchte man eigentlich lieber für Partys als für Essen ausgeben. Nun ist es aber so, dass eine ausgewogene und gesunde Ernährung eine...
Kochen! Das Gelbe von GU: 1295 Rezepte, die man wirklich braucht - Rezension:
Das Buch „Kochen! Das Gelbe von GU“ gliedert sich in eine Reihe verschiedener Kochbücher ein, die von sich behaupten, das Standardwerk schlechthin zu sein. Doch in vielen Fällen stellt sich nach einiger Zeit heraus,...
Kochtipps
Artikel Kochtipps
Das perfekt gekochte Ei
Eier kochen ist einfach? Wer’s glaubt… denn selbst so etwas angeblich Simples wie ein gekochtes Ei, hat so allerhand Kriterien die es erfüllen sollte. Zunächst einmal sollte man sich klar darüber sein, wie hart oder weich man das Ei gerne hätte. Je kürzer die Kochzeit, desto
Der perfekte Kartoffelbrei
Richtig guter Kartoffelbrei darf eins nicht haben- Klumpen. Es gibt ihn natürlich auch ohne, idealerweise wenn man ihn so zubereitet, wie es in französischen Restaurants üblich ist. Zuerst müssen sechs mittelgroße Kartoffeln gepellt und geteilt werden, danach kommen sie in einen
Das perfekte Steak
Das perfekte Steak ist eine Kunst für sich und jeder wird es ein bisschen anders zu bereiten und bevorzugen. Hier ist eine Methode, wie das Fleisch schön saftig und lecker wird: die französische Art. Zu Beginn benötigt man eine große Pfanne oder einen Grill, der richtig schön
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