Orangen Dattel Traum

Restaurantsuche: Einfach und schnell das passende Restaurant finden!

Orangen Dattel Traum

Für Ihren Orangen Dattel Traum schälen Sie zu aller Erst 3 Orangen ganz fein, sodass keine weiße Haut überbleibt. Danach schneiden Sie feine Orangenfilets heraus. Nun halbieren und entkernen Sie 60 g Datteln und schneiden sie anschließend in Streifen. Jetzt nehmen Sie 4 gleichgroße Gläser und schichten abwechselnd die Orangenfilets und Dattelstreifen hinein. Nun waschen und trocknen Sie 2 Pfefferminz Stängel und hacken die abgezupften Blätter fein. In einem kleinen Gefäß vermischen Sie jetzt 1 EL Orangenlikör, 1 EL Zitronensaft und 2 EL Olivenöl. Dazu geben Sie die fein gehackte Pfefferminze. Anschließend geben Sie jeweils etwas von der Mischung in die Gläser und stellen sie für eine längere Ruhephase kalt. Kurz vor dem servieren schlagen Sie noch 200 ml Sahne mit ½ TL Zimt und 1 TL Zucker steif. Dann geben Sie jeweils einen großzügigen Löffel Sahne auf die Gläsern und fertig ist Ihr Orangen Dattel Traum.


Die Zutaten:

3 Orangen
60 g Datteln
2 Stängel Pfefferminze
1 EL Orangenlikör
1 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
200 ml süße Sahne
½ TL Zimt
1 TL Zucker


Kommentar schreiben.

Schreiben Sie ihre Meinung!

Ihr Name

Kommentar Bitte tippen Sie den Sicherheitscode ab

Buchtipps

Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Jamies Amerika - Rezension
Amerikanisches Essen! Dazu fällt einem doch als erstes der Begriff Fastfood ein. Ob Hamburger, Cheeseburger oder Chicken Nuggets. Hauptsache es ist...
Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Die 15-Minuten-Singleküche - Rezension
Wer Single ist und dies nicht bleiben möchte, der sollte beim nächsten Date eines der köstlichen Gerichte aus dem Kochbuch „Die...
Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Webers Grillbibel - Rezension
Die Grillbibel aus dem Land, in dem Grillen schon fast als Nationalsport betrieben wird, eignet sich ebenfalls sehr gut als Standardwerk und...
Kategorie: Kochbuch Empfehlungen
Jamie unterwegs...Geniale Rezepte gegen Fernweh - Rezension
Wer in diesem Sommer kein Geld für einen Urlaub übrig hat und gerne Gerichte aus fremden Ländern ausprobiert, der sollte ein paar Euro in das...

weitere Artikel

Kategorie: Kochtipps
Das perfekt gekochte Ei
Eier kochen ist einfach? Wer’s glaubt… denn selbst so etwas angeblich Simples wie ein gekochtes Ei, hat so allerhand Kriterien die es erfüllen...
Kategorie: Desserts
Marshmallow Auflauf
Für Ihren wunderbar leicht zubereiteten Marshmallow Auflauf nehmen Sie so viele Früchte Ihrer Wahl und waschen und schneiden sie in kleine Stücke....
Kategorie: Landesküche
Französische Küche
In Frankreich hat das Kochen eine lange Tradition, die Franzosen gelten als DIE Gourmets schlechthin und lieben es zu essen. Neben diversen...
Kategorie: Vegetarische Gerichte
Bauernsalat mit Knoblauchdressing
Um einen leckeren frischen Bauernsalat zuzubereiten, waschen Sie zuerst 500 g Cherrytomaten, zwei Paprika und eine Gurke. Danach halbieren Sie die...
Kategorie: Vegetarische Gerichte
Rührei mit Schnittlauch
Für ein lecker leichtes Rührei vermischen Sie in einer Schüssel 8 Eier mit 100 ml Milch. Geben Sie eine Prise Meersalz und Paprikapulver hinzu und...